DakLak Goat Cooperative

  Đây là hội thảo do trường đại học Tây Nguyên tổ chức với sự góp mặt tham luận của các đơn vị liên quan trong hệ sinh thái. - 14h30 – 14h45: Giới thiệu một số chương trình kết nối, tiêu thụ dê giống thuộc nguồn vốn giảm nghèo Mục tiêu quốc gia. - 14h45 – 15h00: Giới thiệu kết quả nghiên cứu đề tài: Ảnh hưởng của bổ sung tanin đến khả năng sinh trưởng của dê nuôi thương phẩm. - 15h00 – 15h15: Trao đổi của Hợp tác xã dê Đắk Lắk  - 15h15 – 15h30: Giới thiệu một số dự án nghiên cứu về dê của trường Đại học Tây Nguyên giai đoạn 2024 – 2026 và tiềm năng hợp tác.  (ảnh: background hội thảo) (ảnh: đại biểu lắng nghe thuyết trình) (ảnh: toàn cảnh hội thảo)

Dự án do HTX Dê ĐakLak chủ trì, được thiết kế để xóa đói, giảm nghèo, cải thiện sinh kế, giáo dục có chất lượng, nâng cao vị thế cho phụ nữ nông thôn ở Đaklak. Được hỗ trợ bởi UNDP, GAC, AED, đại học Tây Nguyên. (Ảnh: giao dê cho nông hộ Ms. Phương, xã Ea M'nang, huyện Cư M'gar, tỉnh ĐakLak) (Ảnh: bấm thẻ tai dê thuận tiện cho việc quản lý đàn dê) (Ảnh: cân dê)

  Khô dê Ban Mê  là một sản phẩm hoàn toàn độc đáo, chưa từng xuất hiện trên thị trường ẩm thực Việt Nam. Đây được xem là ý tưởng kinh doanh mới, với mong muốn mang đến cho khách hàng một món ăn mới lạ từ thịt dê. Khô dê Ban Mê là một sản phẩm độc quyền được sản xuất và phân phối chính thức bởi  Hợp tác xã dê Đăk Lăk .  Khô dê được sản xuất từ  100% thịt nạc dê , dê được cho ăn cỏ tự nhiên ngay tại vùng đất Ban Mê, không sử dụng thuốc tăng trưởng, không dịch bệnh. Chất lượng thịt dê được kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn dê, lọc thịt, hông khói, đóng gói và cung cấp đến người tiêu dùng những gói khô dê thơm ngon, đảm bảo chất lượng. KHÔ DÊ BAN MÊ CAM KẾT 3 KHÔNG Không kháng sinh Không Hoocmon Không kim loại nặng Thành phần chính trong khô dê Ban Mê gồm có: Thịt nạc dê 100% thịt tươi, sa tế, ngũ vị hương, INS 281, INS 262i, đường, nước mắm. Khô dê Ban Mê thơm ngon cùng muối kiến vàng Khô dê Ban Mê  sẽ có màu nâu đen. Khô dê sẽ được chế biến theo cách gác bếp, ...

  Chả dê là một món ăn mới, chưa được bày bán phổ biến trên thị trường. Nếu bạn muốn thưởng thức  chả dê Ban Mê  được sản xuất và phân phối độc quyền bởi Hợp tác xã Dê Đăk Lăk truy cập website  https://banmilk.com/  hoặc liên hệ số hotline  0949987473 - 0938259942  để đặt hàng bạn nhé. Nếu bạn là người đam mê nấu ăn, muốn tự tay vào bếp chế biến món chả dê đơn giản siêu ngon tại nhà thì hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé! Nguyên liệu chế biến chả dê tại nhà đơn giản siêu ngon Thịt dê Mỡ dê Gia vị: Tiêu, muối, đường, bột tỏi, bột hành, bột năng, nước mắm Lá chuối và dây buộc gỏi chả lụa Cách chế biến chả dê tại nhà đơn giản siêu ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Rửa thật sạch và để ráo phần thịt và mỡ, vì thịt dê có mùi đặc trưng nên bạn phải khử mùi dê thật kỹ. Sau đó, cắt thịt và mỡ dê thành từng miếng nhỏ để dễ dàng xay nhuyễn. Tiếp theo, bạn chia thịt và mỡ thành nhiều phần cho vào túi zip hoặc hộp nhựa và cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng. khi nào thịt ...

  Thịt dê đã không còn quá xa lạ trong ẩm thực Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến đa dạng, tạo nên hương vị mới lạ từ thịt dê. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn  Top 10 món ngon từ thịt dê thơm ngon khó cưỡng. 1. Khô dê gác bếp Khô là một món ăn dân dã, thường xuyên xuất hiện tại các bữa tiệc nhâm nhi vài ly rượu hoặc các bữa cơm gia đình. Chúng ta đã quá quen thuộc với các món khô như: khô bò, khô heo, khô nai, khô trâu,...Vậy bạn đã từng thưởng thức qua khô dê chưa? Khô dê Ban Mê thơm mềm hòa quyện cùng muối kiến vàng Chắc chắn là chưa, vì sản phẩm khô dê Ban Mê vừa được  Hợp tác xã Dê Đăk Lăk  chính thức tung ra thị trường.  Khô dê Ban Mê  có màu nâu đen, vị thơm mềm đặc trưng của dê mà không bị khô như các loại khô khác. Khô dê được chế biến 100% thịt nạc dê, không chứa thuốc tăng trưởng và các chất độc hại. Bạn có thể liên hệ đặt hàng tại website  https://banmilk.com/  hoặc tham khảo cách chế biến khô dê chuẩn vị Ban M...