TỔNG QUAN VỀ DÊ THẾ GIỚI VÀ TRONG NƯỚC

                 (Hình ảnh: mổ khô, theo kiểu lột da sẽ không hôi, bao ngon, dê xồm có thể xuất khẩu.) 
VN:
Theo số liệu thống kê của các cơ quan Liên Hiệp quốc về thương mại và nông nghiệp. Dê có tổng dân số 1.2 tỉ con được nuôi nhiều ở các quốc gia:
Ấn Độ - 148,747,429
Trung Quốc - 133,316,400
Pakistan - 80,326,000
Nigeria - 76,292,153
Bangladesh - 59,953,432
Ethiopia - 47,309,695
Chad - 43,735,657
Kenya - 32,570,314
Sudan - 32,420,404
Mali - 29,201,079

Năm 2021, thịt dê gồm các thể loại thịt nóng (fresh), thịt mát (chilled), thịt đông lạnh (frozen) có giá trị giao dịch $446 triệu đô la. Tăng 36% so với năm 2020.
Tổng đàn dê Việt Nam có 2.7 triệu con xếp hạng thứ 51 thế giới. Sản lượng thịt do VN sản xuất không đủ tiêu dùng trong nước và đặc biệt VN là nước nhập siêu về thịt dê.
Từ sau Tết nguyên đán 2023, giá dê hơi ở thị trường Đồng Nai, Bình Phước, Đaklak đã có tăng nhẹ: Hàng cái 1-2-3 đôi răng, hàng đực 1-2 đôi răng mua theo thực tế. Dê cái nuôi 10-18kg giá 80k (đen trừ 5 giá). Đực nuôi 10-17kg giá 118k (đen trừ 15giá). Đực xồm mập trên 65kg mua 2.880.000đ/con. Lẩu mập 33-60kg giá 80k. Lẩu rớt 33-55kg giá 70-75k.

Trên đây là một số thông tin về thị trường để các nông hộ nhỏ, các doanh nghiệp sưu tầm để gia nhập vào thị trường dê còn quá nhiều tiềm năng.
P/S: số liệu trên do chúng tôi tham khảo từ nhiều nguồn. Và thay đổi theo thời gian. Các bạn tự chịu trách nhiệm với túi tiền của mình khi giao dịch, mua bán, công nợ.

........................EN........................
The global goat population stands at approximately 1.2 billion animals. This number has been steadily increasing over the years, reflecting the economic and ecological importance of goats in various regions.
Here are the top 10 Countries with highest number of livestock goats in the world:
India - 148,747,429
China - 133,316,400
Pakistan - 80,326,000
Nigeria - 76,292,153
Bangladesh - 59,953,432
Ethiopia - 47,309,695
Chad - 43,735,657
Kenya - 32,570,314
Sudan - 32,420,404
Mali - 29,201,079
In 2021, Goat meat, fresh, chilled or frozen were the world's 2990th most traded product, with a total trade of $446M. Between 2020 and 2021 the exports of Goat meat, fresh, chilled or frozen grew by 36%, from $328M to $446M. Trade in Goat meat, fresh, chilled or frozen represent 0.0021% of total world trade.
Note: These population estimates are based on Food and Agriculture Organization of the United Nations and may not be entirely accurate due to limitations in data availability and survey methods.